agriculture, pêcheries et alimentation du Québec
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Mercredi, 14 Juillet 2010

Une nouvelle technologie à l’essai en Amérique du Nord

L’entreprise albertaine Doef’s Greenhouse recevra une contribution de 2,2 millions de dollars du gouvernement canadien pour construire une serre d’un peu plus de 215 000 pieds² qui sera dotée d’une technologie adaptée à la serriculture de climat froid.
Conçu aux Pays-Bas, cette technologie utilise l’air qui se retrouve au sommet de la serre pour la redistribuer sous les cultures pour maintenir la température et l’humidité adéquates. Le système comprend des écrans solaires et des parois de verre dépoli innovatrices qui permettront un meilleur contrôle de l’environnement, des économies d’énergie et une croissance optimale en protégeant les plantes contre la surexposition à la lumière par temps ensoleillé et en faisant en sorte que plus de plantes soient exposées à la lumière ambiante les jours sombres et humides.


Pour plus d’information (français):
http://www.agr.gc.ca/cb/index_f.php?s1=n&s2=2010&page=n100624

 

Mardi, 29 Juin 2010

Réduire au maximum ses coûts de transport

Une réduction des coûts dans le transport a un effet immédiat dans le compte de banque d’une entreprise. Voici 4 suggestions proposées par Tim Higham, chef de la direction et président de Interstate Transport Inc., afin de couper dans les frais associés au transport de marchandises.
La disponibilité des camions de transport est à son meilleur. Toutes les industries ont réduit leurs effectifs et par conséquent, les chauffeurs disponibles sont nombreux. C’est donc un moment idéal pour s’offrir un service de transporteurs. Il suffit d’engager un tiers expérimenté (mieux connus sous « 3PL » pour « third-party logistics ») qui vous charge des frais fixes pour le transport de vos marchandises. Ce prestataire logistique est capable d’envoyer votre demande de livraison à des milliers de transporteurs qui pourront soumissionner plus bas les uns des autres. L’intérêt de cette façon de faire est que certains camionneurs qui doivent revenir après une livraison préfèrent obtenir un faible prix pour la livraison de vos végétaux au lieu de revenir avec un camion vide.
Les producteurs doivent rester informés sur les technologies qui sont disponibles pour tous les secteurs de leurs entreprises. Se creuser les méninges sur un tableau ou du papier est parfois complexe pour utiliser ses camions de livraison efficacement. Un système informatisé de gestion du transport est abordable, efficace et facile à mettre en œuvre. Correctement utilisé, il vous permettra d’économiser votre temps, d’améliorer la précision des livraisons, d’améliorer vos relations avec le client et de faire des suivis et analyses en fin de saison. Si vous faites au moins 10 livraisons par semaine et que vous aspirez à devenir plus performant, ce type d’outil est pour vous.

 

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Lundi, 21 Juin 2010

Profil sectoriel de l’industrie horticole au Québec

En collaboration avec le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, l’Institut de la statistique du Québec vient de rendre disponible la 2e édition du « Profil sectoriel de l’industrie horticole au Québec ». Cette édition présente l’évolution de l’industrie entre 2005 et 2008. On y retrouve des renseignements portant sur la production, le prix, la consommation et le commerce international.

 

Pour le secteur de l’horticulture ornementale, les pages d’intérêts sont 20 à 23 pour les détails par type de production. Des données sur la répartition régionale des entreprises et sur la main-d’œuvre dans la première partie concernent également l’industrie.

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Vendredi, 18 Juin 2010

Publication des statistiques annuelles de l'industrie horticole aux États-Unis

Le département de l’agriculture des États-Unis vient de publier les résultats du sondage annuel de la production florale. Ce sondage inclus la production de fleurs coupées et permet, entre autre, d’évaluer la valeur d’une production et le prix du marché. En général, on peut remarquer que le total de ventes effectuées a diminué en 2009 en comparaison à 2008. Le nombre de producteurs a également chuté. Les seuls produits mentionnés comme ayant connu une croissance significative, sont l’orchidée en pot avec une augmentation de 26% et le panier suspendu avec une augmentation de 7%.

 

Pourcentage de croissance de la valeur de divers secteurs de la production florale aux États-Unis en 2009 en comparaison à 2008.

Annuelles et légumes en pots

-4%

Annuelles et légumes en plateaux

2%

Paniers suspendus

7%

Vivaces herbacées en pots

-10%

Potées fleuries

-5%

Orchidées en pots

26%

Plantes vertes

-12%

Fleurs coupées

-14%

Gazon cultivé

-19%

 

Résultats complets de l’étude :

http://usda.mannlib.cornell.edu/usda/current/FlorCrop/FlorCrop-06-04-2010.pdf

 

Mercredi, 16 Juin 2010

Des serres détruites par une tornade au sud de l’Ontario

Des producteurs de la région de Leamington en Ontario ont vu leur cauchemar se réaliser la nuit du 6 juin. Une tornade F1 dévastatrice pour leurs serres et leurs résidences est passée sur la ville lors de cette nuit orageuse. Il y a eu des dommages importants aux propriétés, mais aucun blessé grave signalé. Le coût du désastre n’a pas encore été compilé, mais s’évaluera en dizaines de millions de dollars.

La ville de Leamington est parsemée de serres spécialisées en productions horticoles ornementales et légumières. La tomate y est produite en grand nombre dû à la proximité de l’usine de transformation alimentaire Heinz. La ville est d’ailleurs reconnue comme étant la capitale de la tomate. Des productions fruitières et viticoles font également partie du paysage.

Les Serres Colasanti’s ont déjà planifié en juillet un dîner pour recueillir des fonds afin d’aider la communauté de Leamington et des environs. Les producteurs en serre ayant subit des pertes par cette tornade ne sont pas tous connus, mais il est possible que les fournisseurs de végétaux de cette région n’arrivent pas à honorer les commandes pour la prochaine année.

 

Dégâts causés chez Yoder Canada Ltd. à Leamington. (vers la fin de la page) : http://www.globalnational.com/wideangle/Leamington+Tornado+Aftermath/3123945/story.html)

 

Vue aérienne d’un bloc complexe serricole détruit par la tornade (vers la fin de la page): http://thepacker.com/m/story.asp?sect=news&page=Top%20Stories%20from%20ThePacker.com&contentId=1110062)

 

Pour plus d’information :

http://www.leamington.ca/general/home.asp

http://www.windsorstar.com/news/topic.html?t=Keyword&q=Leamington+tornado

 

   

Mercredi, 09 Juin 2010

La FIHOQ et l'AQPP récompensées pour le Répertoire des végétaux recommandés pour la végétalisation des bandes riveraines


SAINT-HYACINTHE, QC, le 3 juin /CNW Telbec/ - Le travail de la Fédération interdisciplinaire de l'horticulture ornementale du Québec (FIHOQ) et de l'Association québécoise des producteurs en pépinière (AQPP) a été récompensé lors de la 13e cérémonie officielle de remise des Phénix de l'environnement, qui s'est déroulée hier au Salon rouge de l'Assemblée nationale.

C'est dans la catégorie "Organismes à but non lucratif, institutions, centres de recherche et associations" que le Phénix Mise en valeur et protection de l'environnement et des écosystèmes a été décerné à la FIHOQ et l'AQPP pour la création du Répertoire des végétaux recommandés pour la végétalisation des bandes riveraines, pour l'ensemble des outils d'information accompagnant le Répertoire, outils destinés aux municipalités et aux citoyens basés sur le principe de la bonne plante au bon endroit, et enfin, pour l'importante campagne de sensibilisation sur la végétalisation des bandes riveraines menée auprès de l'industrie, des municipalités, de la population et des groupes cibles (...)

Le communiqué complet est disponible ici

 

Jeudi, 22 Avril 2010

Droit aux travailleurs agricoles étrangers de se syndiquer

Les ouvriers agricoles étrangers pourront dorénavant se syndicaliser dans les fermes du Québec. La Commission des relations du travail (CRT) vient de déclarer inconstitutionnelle  la disposition du Code du travail du Québec qui empêche les travailleurs agricoles de se syndiquer à cause qu’ils ne travaillent pas au Québec 12 mois par année.
Selon la Commission, la disposition qui empêchait la syndicalisation de ce groupe de travailleurs était une atteinte directe à leurs droits constitutionnels dont le droit d’association et les empêchait par le fait même d’améliorer leurs conditions de travail. La barrière linguistique rend difficile aux travailleurs étrangers la dénonciation si leurs droits ne sont pas respectés. Ceux-ci sont, entre autres, couvert par l’assurance maladie dès leur arrivée et ont droit à la protection et aux recours offerts par la Loi sur les accidents de travail et les maladies professionnelles.
C’est un peu plus de 6 000 travailleurs agricoles venant de l’étranger qui travaillent sur les fermes du Québec. Une partie d’entre eux est employée dans les entreprises en horticulture ornementale.
Le gouvernement du Québec a jusqu’à la mi-mai pour contester la décision.
Source : La Presse, Montréal, le mercredi 21 avril 2010. http://www.cyberpresse.ca/actualites/201004/20/01-4272518-travailleurs-agricoles-feu-vert-a-la-syndicalisation.php

   

Lundi, 29 Mars 2010

Les jardiniers amateurs au Royaume-Uni incités à éliminer la tourbe de leur terreau

Hilary Benn, Secrétaire d’État à l’Environnement du Royaume-Uni, a appelé à une suppression progressive de la tourbe dans les terreaux vendus en jardineries ou quincailleries d’ici 2020.

Cette annonce marquait l’envoi d’une campagne visant à sensibiliser les propriétaires de maisons sur l’impact environnemental de l’extraction de la tourbe. Les jardiniers amateurs consomment près de 70 % de la tourbe produite et importée au pays. Selon M. Benn, plusieurs ne connaissent pas les effets négatifs de l’extraction. Certains ignorent même que leur terreau contient de la tourbe.
Près d’un demi-million de tonnes de CO2 est émis à chaque année par l’extraction de la tourbe du sol du Royaume-Uni à des fins horticoles. L’empreinte écologique de la tourbe est d’autant plus grande si on tient compte du fait que le Royaume-Uni importe plus de 50 % de sa tourbe de l’Irlande et des pays Baltes.
Le gouvernement veut travailler avec l’industrie pour parvenir à éliminer la tourbe dans les terreaux vendus aux jardineries d’ici la fin de la décennie.
Source :
http://www.telegraph.co.uk/earth/environment/climatechange/7398949/Amateur-gardeners-urged-to-use-peat-free-compost-to-cut-carbon-footprint.html (anglais)

 

Mardi, 23 Février 2010

Création d’une chaire de recherche en horticulture ornementale en Ontario

L’Ontario Horticultural Research Foundation vient d’annoncer l’octroi de 100 000$ pour la création d’une chaire de recherche au Vineland Research and Innovation Centre et au collège d’agriculture de l’Ontario de l’Université de Guelph. Ces derniers auront un budget de 3 millions de dollars pour permettre à la chaire de fonctionner et remplir diverses fonctions. Cette chaire de recherche s’assurera, entre autres, de faire le transfert technique des projets réalisés et de rendre rapidement l’information accessible aux intervenants du secteur.
Le collège d’agriculture de l’Ontario de l’Université de Guelph bénéficiera de cette collaboration par le renforcement de ses capacités d’enseignement et de formation en horticulture ornementale.
La création de cette chaire sera un catalyseur pour l’innovation dans la recherche en horticulture ornementale en Ontario. Le choix du titulaire de la chaire sera décidé en 2010 pendant que l’obtention des dernières contributions sera poursuivie..
Landscape Ontario est aussi collaborateur à la création de ce nouveau poste universitaire.

Source :
http://www.vinelandresearch.com/Default.asp?id=74&l=1&a=article&cid=235 (Anglais)
http://www.cnw.ca/fr/releases/archive/February2010/18/c2838.html (Français)

   

Écrit par Nicolas Authier DTA, agr. Mercredi, 17 Février 2010

Marketing horticole sur internet, l’exemple de Walters Gardens Inc.

Les sites internet de Walters Gardens inc. ont reçu de nombreux honneurs lors de la remise de prix de la « National Agri-Marketing Association ».  Depuis l’an dernier, les trois sites ont été relancés et complètement refaits et jusqu’à aujourd’hui, c’est plus de 3 millions de personnes qui les ont visités.
La section réservée aux détaillants offre la possibilité de passer les commandes directement sur internet, 24 heures par jour et 7 jours semaine. Les quantités à l’inventaire y sont affichées en temps réel évitant ainsi les mauvaises surprises. Ils peuvent aussi accéder à l’encyclopédie de vivaces pour connaître les caractéristiques des plantes et sauvegarder leurs sélections dans une liste de préférées pour les commander plus tard.

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Écrit par Brigitte Mongeau DTA Vendredi, 29 Janvier 2010

Les jardins d’essais 2009 aux États-Unis – des gagnants?

Today’s GardenCenter nous présente un résumé des essais 2009 et les variétés qui se sont démarquées. Afin de donner une petite idée des grands gagnants, nous avons compilés le nombre de fois que chaque plante s’est retrouvée dans le top 5 d’un site d’essais. La plupart sont testées dans des parcelles traditionnelles et en plates-bandes. Il semble que le Gomphrena ‘Fireworks’ s’en tire plutôt bien puisque 8 jardins d’essais sur 13 l’ont classé dans leur top 5

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